Pimenta Shitimi Togarashi Vidro.S&B 15G

Shichimi Togarashi é um tempero apimentado e Shichimi significa "sete sabores". É uma mistura de sete especiarias: Pimenta chili, casca de laranja, gergelim preto, gergelim branco, algas, pimenta japonesa (sanshou) e gengibre. É um tempero tradicional no Japão, rico em aroma. Ideal para utilizar em macarrões como Udon, Soba, Lamen, ou em bifes, frango, porco e peixes. 

O Shichimi Togarashi é bastante utilizado como um condimento para dar sabor ao macarrão japonês, como o soba e o udon. No entanto, muitas pessoas polvilham este tempero no gyudon, no missô e em espetinhos fritos.